Hofburg, Kanadische Wildnis und schokoladige Feigen-Energiekugeln

Feigen Energiekugeln Schokolade

Wie heißt es so schön: Schließt sich eine Tür, öffnet sich sogleich die nächste! Nach erfolgreichem Projektabschluss und einer kurzweiligen Amtsperiode in der Hofburg (ja, nicht nur der Bundespräsident residiert dort), geht es nun ins nordamerikanische Exil. Vancouver, Victoria, Seattle, Portland und San Francisco… der Klang dieser Städte erfüllt mich mit Fernweh, Vorfreude und Freiheit pur. Und morgen geht’s schon los! Weiterlesen

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Athen für Genießer

collageathensNicht nur zum Vergnügen durfte ich die letzten Tage in der Kulturmetropole Athen verbringen. Von der Antike geprägt, bietet Griechenland  beeindruckende Schauplätze mit Tempel, Statuen und Säulen in der typischen Bauweise, gleichzeitig aber auch eine lange und traditionsreiche Ess- & Trinkkultur. Weiterlesen

Zotter – Schokowunderland in der Steiermark

Schon vor einem Jahr schenkten wir unserer Mama zum Geburtstag einen Gutschein für einen Dreimäderlgenusstag inklusive Besuch der Zotterschokoladenmanufaktur sowie in weiser Vorraussicht ein Besuch beim Buschenschank. Nach langem Warten und vor allem Träumen war es letzten Donnerstag endlich soweit. Ab gings in die Steiermark!

Das Zotter Schokohauptquartier liegt malerisch im kleinen Bergl bei Riegersburg, das auch Anfangs gar nicht so leicht zu finden war. Der Hauptgrund dafür ist jedoch nicht die idyllische Lage, sondern schlicht und einfach der billigste Standort (und auch gleichzeitig Josef Zotter’s Elternhaus und Bauernhof).

Im sogenannten Schokoladentheater wird man mit zwei kurzen Filmen über das Unternehmen eingestimmt, bevor es zum wirklich wichtigen Teil geht. Dem Schokoladenrundgang. Ausgestattet mit Verkostungslöffeln kann man sich nun in die Völlerei stürzen.

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