Himbeer-Banane Breakfast Crumble mit Kokos

BananaRaspberry_ProstMahlzeitÜber die Vorzüge von Crumbles (insbesondere Apple Crumble) habe ich euch ja schon im November berichtet. Schmecken tut dieser ja immer, egal ob Frühling oder Herbst, Nachmittags oder zum Frühstück, in Wien, London oder in Berlin. Weiterlesen

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Pick me up – Green Smoothie für Einsteiger

GreenSmoothie_ProstMahlzeitDer Hype um Smoothies, also im Prinzip pürierte Früchte zum Trinken, existiert ja schon ziemlich lange. Mittlerweile wird jedoch nicht mehr nur Obst verarbeitet, sondern nach Lust und Laune Gemüse, Samen & Nüsse, Milchprodukte und Trockenfrüchte in das reichhaltige Getränk gemixt.

Ich bin ja der Meinung das liegt an den immer stärkeren Mixgeräte, die angeblich ja manchmal sogar Avocadokerne zerkleinern können (was in dem Falle eigentlich keinen Sinn macht, denn wer isst schon Avocadokerne?)

Wie dem auch sei. Ganz neu sind sogenannte „Green Smoothies“, bei denen  grünes Blattgemüse aller Art untergemixt wird und somit reichhaltige Gesundheitsbomben entstehen. Anfänglich etwas skeptisch war es heute soweit: Das grüne Trinkwunder wurde selbst ausprobiert, und siehe da, es mundet vorzüglich!

SpinatGreenSmoothie_AngiProstMahlzeit

AvocadoSpinatSmoothie_AngiProstMahlzeitDie Variante mit Babyspinat, Avocado, Kiwi und Orange sowie etwas Kokos macht den Einstieg sehr einfach. Der Green Smoothie schmeckt frisch und fruchtig, kaum nach Spinat und ich merke so richtig wie die Energie durch meinen Körper fließt. Popeye lässt grüßen. Weiterlesen