Geburtstage. Feste, die gefeiert werden müssen und für mich immer perfekte Anlässe, um die Backkünste zu verfestigen. Genauer gesagt, die Kunst der Cupcake-Herstellung. Für sich allein ist ja schon jedes dieser Mini-Törtchen ein Kunstwerk, und ich bin immer wieder erstaunt, wie einfach diese eigentlich gelingen (selbst mir, bei solchen Feinheiten als eher ungeduldig bekannt). Weiterlesen →