Feste soll man feiern, wie sie fallen. Und wenn da mal Mutter’s Geburtstag zweimal gefeiert werden muss, um zuerst die Verwandschaft im Westen und danach im Osten dabei zu haben, bedeutet das gleich doppelt (Gaumen-) Freude.
Nach einem Inspirationsspaziergang durch die Weinberge, begleitet von schwarz-rot glänzende Holunderbeerenstauden am Wegesrand, ist die passende Tortenidee schnell geboren: Schwarzes Holunderbeerenkompott verstrudelt im Cheesecake mit Kakaokeksboden.